品味精選禮盒 - 蝴蝶酥、蜂巢蛋卷、脆曲奇 (22件裝)
組合內容包括蝴蝶酥(原味、伯爵茶 各4件)、蜂巢蛋卷(原味、椰汁 各3件)及脆曲奇(牛油、榛子 各4件)。
包裝尺寸:305 mm x 170 mm x 47 mm
如欲隨貨品加配紙袋,請按此「紙袋」,將所需紙袋數量加入購物車內。
(禮盒內所有餅食均採用獨立包裝,蝴蝶酥及脆曲奇每四件為一小包,蜂巢蛋卷每三件為一小包。)
精選種類豐富、口味多變的特色餅食組合,結合精緻優雅的外觀設計,送贈親友或作香港手信,體面大方,心意滿載。
蝴蝶酥:擅長創意改良,結合中西食材的黎師傅,銳意鑽研,特別採用法國天然牛油,牛油香味自然,質感綿滑,運用多款新鮮食材,與匠心秘製的酥皮搭配,炮製出酥香鬆脆的「米芝蓮蝴蝶酥」。口味變化之多令人充滿驚喜,黎師傅同時還細緻調整蝴蝶酥的製法和大小,以突顯蝴蝶酥的酥香鬆脆。
蜂巢蛋卷:經古法炮製的蜂巢蛋卷,口感酥鬆、層次豐富,蛋香濃郁。
與傳統蛋卷不同,蜂巢蛋卷對技術要求更高,我們採用古法炮製,精研數十道繁複工序;反覆調整配方超過50次,堅持不添加任何人工色素,化學添加劑;令蛋卷呈現蜂巢般的效果,口感更加酥鬆、層次非常豐富。精選天然牛油、鮮雞蛋等新鮮天然食材,炮製出口味豐富的蛋卷系列。
脆曲奇:結合中式桃酥的鬆脆可口及西式曲奇的濃郁牛油香味,以兩者獨特的烘焙工藝,創製出集「酥、香、鬆、脆」於一身的脆曲奇。